Wild ocean snapper fillet with roasted curry paste wrapped in banana leaf and chargrilled, served with taling pling fruitงบปลากะพงแดงใส่ตะลิงปลิงย่างใบตอง *แรงบันดาลใจจากสูตรของนางสวาย เทพหัสดิน ณ อยุธยา 2448 – 2511*Inspired from a recipe by Nang Sawai Thephasadin na Ayudhaya 1905-1968 AD

- Category: food - Posted by:

Wild ocean snapper fillet with roasted curry paste wrapped in banana leaf and chargrilled, served with taling pling fruitงบปลากะพงแดงใส่ตะลิงปลิงย่างใบตอง *แรงบันดาลใจจากสูตรของนางสวาย เทพหัสดิน ณ อยุธยา 2448 – 2511*Inspired from a recipe by Nang Sawai Thephasadin na Ayudhaya 1905-1968 AD